Die Ernährung
Tipp 22: Gibt es Ernährungsvorschriften?
Niemand macht Ihnen Vorschriften, schließlich ist Nordic Walking ein Hobby und kein Gesetzbuch. Aber bewusste und gesunde Ernährung spielt bei dieser Sportart eine große Rolle. Da bis zu 90 % aller Muskeln beansprucht werden, brauchen Aktive mehr Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und vor allem Vitamin C als Läufer oder Walker. Also sollten Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte ebenso auf den Tisch kommen wie Fisch, Fleisch und Käse. Weitere Nahrungsmittel, die den Trainingseffekt unterstützen, sind Brokkoli, Erdbeeren und Joghurt.
Tipp 23 Sollte ich vor dem Training essen?
Drei Stück Schweinebraten mit Klößen, Rotkohl und dicker Soße vor dem Training? Natürlich nicht! Die letzte größere Mahlzeit sollte rund zwei bis drei Stunden vor dem Training eingenommen werden. Ein voller Magen behindert die Zwerchfellatmung. Hungern sollten Sie jedoch nicht: Bei leerem Magen sinkt der Blutspiegel. Das hat eine verminderte Leistungsfähigkeit zur Folge. Also nehmen Sie ruhig einen kleinen Snack vor dem Training zu sich – zum Beispiel Äpfel oder Bananen.
Tipp 24: Ist es ungesund, nach dem Training nichts zu essen?
"Wenn ich nach dem Training überhaupt nichts zu mir nehme, wird mein Bauch bestimmt flacher." Klingt logisch, ist aber falsch. Nach dem Sport müssen Flüssigkeits- und Vitaminhaushalt aufgefüllt werden. Wegen der starken Beanspruchung der Muskeln gilt das besonders für Vitamin C. Gesundheitsexperten empfehlen etwa Sanddornsirup: Im Verhältnis eins zu sieben mit Wasser verdünnt, liefert ein Viertelliter 300 bis 400 Milligramm Vitamin C. Wenn Sie dazu noch zu Obst greifen, wird Ihr Bauch sicher nicht dicker, Ihr Körper aber schneller wieder fit.
