Die Region Ostholstein ist berühmt für seinen Original Holsteiner Katenschinken. In Braasch’s Schinkenräucherei, einer über 330 Jahre alten Räucherkate, wird der Schinken bereits in fünfter Generation nach traditioneller Räuchermethode hergestellt. Besucher sind herzlich eingeladen die Kate zu besichtigen und bei einer Führung mehr über die Räuchermethoden zu erfahren. Ein weiterer Geheimtipp ist das Gut Petersdorf, es zeigt einen eindrucksvollen Einblick in das Leben des Landadels im 19. Jahrhundert. Das um 1808 erbaute Herrenhaus mit seinem Park ist von allen Seiten von Wasser umgeben.