Veranstaltungen

NaturGenussMenü
25. September 2022
00:00 Uhr

24103 Kiel
Martenshofweg 2-8, Hotel Birke

Im Rahmen des Naturgenussfestivals 2022 der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein servieren wir ein 3-Gänge Menü mit regionalen Genussvariationen, die unser Norden zu bieten hat.

Menü:
Carpaccio vom Park-Rind Filet mit Avocado und gereiftem Deichkäse
-
Rosa gebratenes Steak und zartes Zungenragout vom Fjell aus Arche Warder
mit sautierten Pilzen und Kartoffelgratin
-
Hausgemachte Crème Brûlée mit Vanilleeis

46,00€ p.P.
Veranstalter:  Hotel Birke GmbH & Co. KG
Thema:  Kulinarisches
Link zur Homepage:  www.hotel-birke.de/de/genuss-kulinarik/kueche-k...
E-Mail:  info@hotel-birke.de
Telefon:  49 431 5331 300


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