Landschaft von Behrensdorf im Sonnenuntergang. © Foto Oliver Franke

Nachhaltigkeit &

Meeresschutz

Schutz, Erleben, Verantwortung

Gemeinsam für unsere Ostsee

Die Ostsee Schleswig-Holstein ist ein einzigartiger Naturraum – voller Leben, voller Möglichkeiten und voller Verantwortung. Damit auch zukünftige Generationen die Schönheit und Vielfalt dieses maritimen Ökosystems genießen können, setzen wir uns aktiv für den Schutz unserer Küsten und Meere ein. Jeder kann einen Beitrag leisten, ob durch bewusstes Reisen, nachhaltigen Konsum oder kleine, aber wirkungsvolle Veränderungen im Alltag.


Unsere Schwerpunkte

Meeresschutz sichtbar machen

Unsere Ostsee braucht engagierte Menschen, die sie schützen – und das kann jeder sein! Deshalb setzen wir gezielt auf Projekte, die den Schutz der Küste erlebbar, fühlbar und genießbar machen.

Wir sind auf dem Weg.
Noch stehen wir am Anfang, aber wir haben eine klare Richtung. Schritt für Schritt möchten wir gemeinsam mit den Ostseeorten zeigen, dass Urlaub am Meer auch verantwortungsvoll geht. Diese Seite soll inspirieren, informieren und zum Mitmachen einladen.

Unser Ziel: Die Ostsee Schleswig-Holstein soll bis 2030 ein echtes Vorbild für einen für verantwortungsvollen und nachhaltigen Tourismus werden, der das Meer schützt und dabei Freude macht.



Bewusst erleben

 Dein nachhaltiger Ostsee-Aufenthalt

Jeder kann helfen – auch du! Einige Möglichkeiten, die Ostsee nachhaltiger zu machen, haben wir für dich zusammengestellt. Ob kulinarische Highlights, nachhaltige Unterkünfte oder sanfte Mobilität – ein achtsamer Urlaub an der Ostsee ist nicht nur möglich, sondern eine echte Bereicherung.

Lerne in spannenden Workshops, wie Seegras gepflanzt und erhalten wird.

  • Die „Bye Bye Plastik“-Initiative zeigt, wie du deinen Urlaub müllfrei gestalten kannst – von Mehrwegoptionen bis hin zu plastikfreien Unterkünften.
  • Bring deine eigene Wasserflasche & Tasche mit.
Mehr zur Bye Bye Plastik-Initiative

  • Umweltfreundliche Hotels & Ferienwohnungen. 
  • Unterkünfte mit Ökostrom & plastikfreien Konzepten. 
  • Campingplätze mit z.B. Kompost-Toiletten.
Zur Buchungsplattform

Reise bewusst:

Unterstütze nachhaltige Anbieter: 

  • Restaurants mit regionaler & saisonaler Küche. 
  • Wähle zertifizierte Restaurants.
  • Vegane & vegetarische Alternativen zu Fischgerichten
  • Unterstütze Fischer, die nachhaltig arbeiten

Engagiere dich: 

Jeder kleine Schritt zählt – ob du beim Spaziergang am Strand Müll sammelst oder an einer Clean-Up-Aktion teilnimmst. Zeig der Welt, wie einfach Meeresschutz sein kann! Teile deine Erlebnisse mit uns auf Facebook, Instagram & TikTok mit dem Hashtag #ostseesh und inspiriere andere, es dir gleichzutun.

Erfahre mehr über nachhaltige Erlebnisse und gastronomische Tipps und nutze unseren Ostsee-Guide als digitalen Reiseführer!


Deine Fragen, unsere Antworten

  • 80% des Mülls stammen vom Land – über Strände, Flüsse oder Wind. 
  • 20% kommen aus der Schifffahrt und Fischerei, z. B. durch verlorene Netze oder Ladungsverluste.

Ein großer Teil des Mülls gelangt durch achtlos weggeworfene Abfälle, Plastikverpackungen, Fischernetze und industrielle Verschmutzung ins Meer. Oft wird Müll vom Wind oder Flüssen ins Wasser getragen.

QuelleN:

An der Ostsee findet man vor allem:

  • Zigarettenstummel (enthält über 4.000 Schadstoffe!)
  • Plastikflaschen & Deckel
  • Einwegverpackungen & To-Go-Becher
  • Fischernetze & Schnüre
  • Glasscherben & Aludosen

Quelle: BUND

Plastik zersetzt sich nicht vollständig – es wird zu Mikroplastik, das von Fischen und anderen Meerestieren aufgenommen wird. Dadurch landet es in der Nahrungskette – und irgendwann auch auf unserem Teller.

Quelle: ESKP

Einige Beispiele:

  • Plastikflasche: 450 Jahre
  • Plastikverpackung: 10–20 Jahre
  • Zigarettenstummel: 2–7 Jahre
  • Getränkedose: 200 Jahre
  • Flip-Flop: Nie vollständig!

Quellen: 

Sie enthalten toxische Stoffe, die ins Wasser gelangen und Fische & Pflanzen schädigen. Zudem können sie bis zu 40 Liter Wasser verunreinigen.

Quelle: WFD

Ja! Du kannst dich engagieren:

  • „Pick up 3“ – Nimm bei jedem Strandbesuch 3 Müllstücke mit.
  • Strandreinigungsaktionen – Viele Orte bieten regelmäßig Clean-Ups an.
  • Bewusst konsumieren – Weniger Einwegprodukte nutzen & Mehrweg bevorzugen.

Ja! Statt Massenware kannst du authentische, nachhaltige Produkte aus der Ostsee-Region kaufen. Hier sind einige Empfehlungen:

  • Seegras-Produkte – Lokale Initiativen nutzen Seegras für Dämmstoffe, Papier und nachhaltige Verpackungen.
  • Regionale Feinkost – Honig von Ostsee-Bienen, handgemachte Marmeladen oder Bio-Kräuter aus der Küstenregion.
  • Faire Mode & Textilien – In Schleswig-Holstein gibt es nachhaltige Modelabels, die auf Bio-Baumwolle setzen.
  • Handgemachtes Kunsthandwerk – Upcycling-Deko aus Strandgut oder recyceltem Holz.
  • Natürliche Pflegeprodukte – Algenkosmetik oder Meersalz-Peelings ohne Mikroplastik.

Tipp: Achte auf nachhaltige Zertifizierungen und lokale Herkunft, um regionale Produzenten zu unterstützen.

Urlaubsorte an der Ostsee

Regionen

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Karte: Schleswig-Holstein
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